Le site de compostage de l'école de Golfech labellisé Site Vitrine d'Occitanie
Mis en place en mars 2022 par la commune et le SMEEOM de la moyenne Garonne, le projet s’inscrit dans la démarche E3D de l’établissement. Chaque jour, deux agentes de cantine, Caroline Desfarges et Ophélie Bosio, gèrent les déchets alimentaires produits par environ 160 élèves, soit près de 2 tonnes par an. Les services municipaux contribuent également au fonctionnement du site en apportant du broyat et en valorisant le compost dans les jardins pédagogiques.
Le SMEEOM accompagne activement le projet grâce à la fourniture du matériel, la formation des référentes et des animations de sensibilisation destinées aux élèves. Le compostage est aussi intégré aux activités pédagogiques afin de faire découvrir aux enfants le cycle des déchets organiques et le rôle des organismes vivants dans leur transformation.
Le label repose sur des critères stricts : bonne gestion du site, communication adaptée, utilisation locale du compost et participation à des actions de sensibilisation. L’école se distingue aussi par l’acceptation des déchets carnés, encore peu répandue dans les établissements scolaires. Cette reconnaissance fait de l’école de Golfech l’un des sites de référence en Occitanie et le deuxième établissement scolaire labellisé dans le département du Tarn-et-Garonne.
